sábado, 15 de septiembre de 2012

RECICLAJE DE PAN DURO



RECICLAJE DEL PAN DURO


-       Torrijas caseras
-       Sopas de leche
-       Picatostes para sopas y purés
-       Migas de pan
-       Gazpacho
-       Salmorejo
-       Albóndigas de bacalao
-       Albóndigas de carne
- - Pan de calatraba
-       No tengo ganas de pensar más, pero siempre están las dos posibilidades más antiguas:
1-               Darle un buen mamporrazo al marido, pareja, hijos, etc, en caso de necesidad (el pan debe estar bien duro).Sólo la segunda imagen es apta para esta útil tarea.
2-               Echarle migas a los patos (el de la canción parece pasárselo muy bien).

Y, la receta estrella que me contó una gran cocinera ayer:
Pan tostado:
-         Se parte el pan en rebanadas finitas.
-         Se tuestan en el horno medio, dándoles la vuelta de vez en cuando.
-         Se meten en una bolsa de plástico.
-         Y ya tienes pan para tostadas mientras dure.

Se admiten muchas más sugerencias.

Checha, 15 de septiembre de 2012